Meny

Oliver från södra Italien 59

Bröd med färskost & citron 35

Chark från Lindegrens 85

Chark & ost tallrik 285

Ramslöksmunk, löjrom & crème fraiche 125

Kalixlöjrom, crème fraiche, rödlök & smör stekt toast 305

Oscietra Sturia caviar, crème fraiche & gräslök 595

Vitsparris, ramslök, stenbitsrom & rabarber 205

Crudo på röding, gurka, grön sparris & jalapeno 185

Råbiff, persiljeemulsion, schalottenlök & kålrabbi 215/295

Angelotti fylld med ricotta, nässlor, vit sparris, fläder & mandel 295

Uer, gravad citron, sotad lök, sås på lakritsrot & Bjärepotatis 345

Svensk ryggbiff med kappa, primörer, bearnaisesås, pommes frites & örtvinaigrette 405

Svartvitlöks glaserad svensk griskind, toppmurklor, ramslöksmajonnäs & skysås 295

Äppelgranite, granskottkräm & citron 135

Krutonger på sockerkaka, rabarber, vaniljglass & pistage 135

Chokladkola tarte, gräddfilsglass & bovete 145

Kaffegodis 39

Öppettider:

Fredagar & Lördagar

18-22

Fr.o.m. 25/6

Alla dagar 18-22

Lunch fr.o.m. 1/7 11.30-15