Meny

Marconamandlar 65

Oliver 55

Bröd med färskost & citron 30

Chark från Lindegrens 75

Ostron klassiker 45

Varvets Ostron, pepparrot, gurka, dillolja 65

 

Majs, bearnaisesås, jalapeno, picklad silverlök 155

Rimmad gurka, syrad grädde, stenbitsrom 165

Havskräftsoppa, morot, gurka, krondill, picklad kålrabbi 195/295

Råbiff, svartvitlökemulsion, picklad kålrabbi, friterad jordärtskocka, ramslökskapris 185/265 

  

Hemmagjord pasta, kantareller, smörad svampbuljong, ricotta, Parmesan 295

Rödtunga, blåmusselsås, tomat, stenbitsrom, Bjärepotatis 345  

Svensk Entrecote, sotad lök, marconamandlar med flädervinägrett, pommes, bearnaisesås 395

 

Chokladkräm, havtorn, hasselnöt, olivolja, salt 135 

Blåbärs clafoutis, kanderande mandlar, vispad grädde 135

Kaffegodis 30

Från 23/8 till 28/9

Fre-Lör 18.00-Sent